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Warmer Ziegenkäse auf Salatbeet an Honig-Thymian Himbeeren

Zutaten für 6 Personen

2 Salat
300 g Himbeeren
150 g Rucola
12 Stück Ziegenkäse (mild)
3 TL rosa Pfeffer
1,5 TL Rosmarin
1,5 TL Thymianblättchen
3 TL Honig

Zubereitung

Arbeitzeit: 30 Minuten