Menü

Zutaten für 10 Personen

700 g Mehl
1 Prise(n) Salz
440 g Butter
200 g Staubzucker
4 Päckchen Vanillezucker
240 g Walnüsse, gerieben (im Multizerkleinerer)
Staubzucker, Vanillezucker zum Wälzen

Zubehör

Multizerkleinerer, K-Haken
evtl. Fleischwolf, Wurstfüller

Zubereitung

Arbeitzeit: 30 Minuten
Ruhezeit: 2 Stunden

Alle Zutaten mit dem K-Haken z einem Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1-2 Stunden kühlen.
Mit dem Wurstfüller durch den Fleischwolf, Kipferl formen und bei 160 Grad Heißluft ca. 10 – 12 Minuten backen.

In Staubzucker / Vanillezucker wälzen.